🚀 Et si une simple formation pouvait transformer chaque client en ambassadeur ? Ils sont arrivés, café chaud ☕ et croissant encore tiède 🥐 les attendaient !
Mais surtout avec un objectif commun : L’EXPERIENCE CLIENT !
Parce que oui, dans la restauration, tout commence là :
👉 l’hygiène et la sécurité alimentaire ne sont pas une contrainte… mais un levier de satisfaction client !
Au sein de cette session, animée avec énergie par Marc Weber, véritable “chasseur de microbes” 🦠🔍,
les équipes ont franchi un cap :
✅ Comprendre et appliquer les règles d’hygiène avec exigence
✅ Identifier et maîtriser les risques de contamination
✅ Intégrer les obligations réglementaires avec clarté
✅ Analyser les dangers (microbiologiques, chimiques, allergènes…)
✅ Mettre en place des pratiques concrètes et efficaces au quotidien
✅ Gérer les non-conformités avec méthode et sérénité
Mais surtout…
👉 Ils ont appris en faisant.
👉 Ils ont expérimenté.
👉 Ils ont pris conscience de leur impact direct sur l’expérience client.
💡 Parce que derrière chaque assiette servie, il y a une responsabilité… et une promesse tenue.
👏 Un grand bravo aux équipes pour leur engagement, et merci à PizzaCosy🍕 🍕 de Lyon et de Bourgoin pour leur confiance ! Thomas Borrego 🙏🏽
💡 Et si vous découvriez notre univers ?
LSG, où la formation ne se raconte pas… elle se vit, inspire, engage, transforme et devient une expérience inoubliable. Une expérience signée LSG !
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